Filtry
  • Kolekcje
  • Typ pliku
  • Autor
  • Współtwórca
  • Język
  • Typ zasobu
Zmień kryteria wyszukiwania ?

Szukana fraza: [Słowa kluczowe = "wyroby cukiernicze"]

Wyników: 6

obiektów na stronie
Dodaj wszystkie do bibliografii

Technologia cukiernictwa. Część III

Wyczański, Sławomir.

1965
książka dokument piśmienniczy

Technologia cukiernictwa. Część II

Wyczański, Sławomir.

1964
książka dokument piśmienniczy

Surowce i materiały pomocnicze w cukiernictwie dla ZSZ

Wyczański, Sławomir.

1972
książka dokument piśmienniczy

Towaroznawstwo piekarskie i cukiernicze

Wiśniowski, Kazimierz.

1965
książka dokument piśmienniczy

Kontrola produkcji w przemyśle cukierniczym

Wasilewski, Edward

1955
książka dokument piśmienniczy

Produkcja mącznych wyrobów

Vidanov, Konstantin Haritonovič. Kotielnikov, Stepan Akimovič. Orzęcki, Zygmunt. Tł.

1956
książka dokument piśmienniczy

Dane kontaktowe

Adres

Biblioteka Politechniki Łódzkiej
(koordynator konsorcjum CYBRA)

ul. Wólczańska 223
93-005 Łódź, Polska

Telefon

E-Mail

admin@cybra.lodz.pl

Odwiedź nas!

Ta strona wykorzystuje pliki 'cookies'. Więcej informacji