Obiekt
Tytuł: Kontrola produkcji w przemyśle cukierniczym
Recenzent:
Wydawca:
Wydawnictwo Przemysłu Lekkiego i Spożywczego
Miejsce wydania:
Prawa:
Licencja:
Licencja ustawowa ; Podstawa prawna : Ustawa z dn. 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych Art. 28 pkt 3 (Dz.U. 2006 nr 90 poz. 631)
Prawa dostępu:
Słowa kluczowe:
przemysł cukierniczy ; kontrola techniczno - chemiczna wyrobów cukierniczych ; przemysł cukierniczy - kontrola produkcji ; przemysł cukierniczy - procesy technologiczne
Uwagi:
Michałowski, Józef. Red. nauk. WPLiS
Język:
Format:
Identyfikator:
Digitalizacja:
Biblioteka Politechniki Łódzkiej. Oddział Tworzenia Zasobów Cyfrowych. ; Wersja elektroniczna : wtórna
Lokalizacja oryginału:
Biblioteka Politechniki Łódzkiej
Kolekcje, do których przypisany jest obiekt:
Data ostatniej modyfikacji:
2022-04-04
Data dodania obiektu:
2022-01-19
Liczba wyświetleń treści obiektu:
1
Wszystkie dostępne wersje tego obiektu:
https://cybra.lodz.pl/publication/23924
Wyświetl opis w formacie RDF:
Wyświetl opis w formacie OAI-PMH:
| Nazwa wydania | Data |
|---|---|
| Kontrola produkcji w przemyśle cukierniczym | 2022-04-04 |
