Object
Title: Metody wykrywania i określania pasteryzacji mleka
Publisher:
Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne
Place of publication:
Rights Management:
License:
Licencja ustawowa ; Podstawa prawna : Ustawa z dn. 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych Art. 28 pkt 3 (Dz.U. 2006 nr 90 poz. 631)
Access Rights:
Keywords:
mleko ; przemysł mleczarski ; pasteryzacja mleka ; przemysłowe metody ogrzewania mleka
Description:
Language:
Format:
Identifier:
Digitization:
Biblioteka Politechniki Łódzkiej. Oddział Tworzenia Zasobów Cyfrowych. ; Wersja elektroniczna : wtórna
Location of original:
Biblioteka Politechniki Łódzkiej
Object collections:
Last modified:
Feb 4, 2025
In our library since:
Feb 4, 2025
Number of object content hits:
1
All available object's versions:
https://cybra.lodz.pl/publication/31350
Show description in RDF format:
Show description in OAI-PMH format:
| Edition name | Date |
|---|---|
| Metody wykrywania i określania pasteryzacji mleka | Feb 4, 2025 |
