Obiekt
Tytuł: Mikroflora zakwasów chlebowych: fizjologia współbytowanie skojarzonych populacji rodzaju Lactobocillus i Saccharomyces cerevisiae ; Zeszyty Naukowe. Rozprawy Naukowe nr 61 (1984)
Autor:
Data wydania:
Typ zasobu:
Wydawca:
Wydawnictwo Politechniki Łódzkiej
Prawa:
Właściciel praw:
Licencja:
Podstawa prawna : Ustawa z dn. 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych Art. 28 pkt 3 (Dz.U. 2006 nr 90 poz. 631) ; Licencja ustawowa
Prawa dostępu:
Słowa kluczowe:
Język:
Format:
Identyfikator:
oai:cybra.p.lodz.pl:17147 ; ISSN 0137-4834
Digitalizacja:
Biblioteka Politechniki Łódzkiej. Oddział Tworzenia Zasobów Cyfrowych. ; Wersja elektroniczna : wtórna
Lokalizacja oryginału:
Biblioteka Politechniki Łódzkiej
Kolekcje, do których przypisany jest obiekt:
- CYBRA Łódzka Regionalna Biblioteka Cyfrowa > Politechnika Łódzka > Wydawnictwa uczelniane > Rozprawy Naukowe PŁ
Data ostatniej modyfikacji:
2020-11-20
Data dodania obiektu:
2020-05-11
Liczba wyświetleń treści obiektu:
3
Wszystkie dostępne wersje tego obiektu:
https://cybra.lodz.pl/publication/20308
Wyświetl opis w formacie RDF:
Wyświetl opis w formacie OAI-PMH:
-
Zeszyty Naukowe. Rozprawy Naukowe.
- Analiza pracy i metody obliczania błędów przekładników prądowych domagnesowanych ; Zeszyty Naukowe. Rozprawy Naukowe nr 1 (1977)
- Badanie związków kompleksowych cyny (II) i antymonu (III) z anionami alifatycznych i ich pochodnych w roztworze wodnym ; Zeszyty Naukowe. Rozprawy Naukowe nr 2 (1977)
- Mechanizm tworzenia cząsteczek w stanie wzbudzonym w napromienionych węglowodorach nasyconych ; Zeszyty Naukowe. Rozprawy Naukowe nr 3 (1977)
- Mechanizm reakcji radiacyjnie wytwarzanych elektronów z akceptorami ; Zeszyty Naukowe. Rozprawy Naukowe nr 4 (1977)
- Reakcje elementarne w polimeryzacji cyklicznych acetali ; Zeszyty Naukowe. Rozprawy Naukowe nr 5 (1978)
- Fotoprzewodnictwo i luminescencja monokryształów CdS1-xSex ; Zeszyty Naukowe. Rozprawy Naukowe nr 6 (1977)
- Analiza krzywych przebicia dla adsorpcji związków organicznych z roztworów wodnych na stałym złożu węgla aktywowanego ; Zeszyty Naukowe. Rozprawy Naukowe nr 7 (1978)
- Optymalne kształtowanie parametrów mikroklimatu w pomieszczeniach produkcyjnych ; Zeszyty Naukowe. Rozprawy Naukowe nr 8 (1978)
- Radiacyjne zmiany parametrów fizycznych błony komórkowej pierwotniaków (Spirostomum ambiguum) w świetle badań transportu jonów ; Zeszyty Naukowe. Rozprawy Naukowe nr 9 (1978)
-
Pasmo Ursynów-Natolin. Problemy projektowania dzielnic mieszkaniowych ; Zeszyty Naukowe. Rozprawy Naukowe nr 10 (1978)
- Termograficzna ocena uporządkowania tworzywa niekrystalicznego włókien termoplastycznych na przykładzie włókien poliestrowych i poliamidowych ; Zeszyty Naukowe. Rozprawy Naukowe nr 11 (1978)
- Metoda iteracyjna wyznaczania stanów naprężenia i odkształcenia w ciałach liniowo sprężystych ; Zeszyty Naukowe. Rozprawy Naukowe nr 12 (1979)
- Stany pułapkowe i przewodnictwo elektryczne polikrystalicznych warstw p-fenyli ; Zeszyty Naukowe. Rozprawy Naukowe nr 13 (1980)
- Uogólniony model matematyczny kotła walczakowego jako obiektu regulacji ciśnienia i temperatury pary ; Zeszyty Naukowe. Rozprawy Naukowe nr 14 (1978)
- Metody analizy nieliniowych obwodów rezystancyjnych ze szczególnym uwzględnieniem obwodów diodowo-tranzystorowych ; Zeszyty Naukowe. Rozprawy Naukowe nr 15 (1978)
- Mechanizm współdziałania barwników zawiesiniowych z tworzywem włókien poliestrowych w warunkach barwienia kapielowego ; Zeszyty Naukowe. Rozprawy Naukowe nr 16 (1979)
- Wyodrębnianie fruktozy z produktów hydrolizy sachorozy ; Zeszyty naukowe. Rozprawy Naukowe nr 17 (1979)
- Procesy sieciowania kauczukowych środków wiążących w aspekcie modyfikacji niektórych właściwości włóknin klejonych ; Zeszyty Naukowe. Rozprawy Naukowe nr 18 (1979)
- Badania nad regeneracją zdolności papierotwórczej włóknistych mas wtórnych ; Zeszyty Naukowe. Rozprawy Naukowe nr 19 (1979)
- Fault identification in Logical Sequential Networks and Design of Fault-Selfdetectable Asynchronous Networks ; Zeszyty Naukowe. Rozprawy Naukowe nr 20 (1979)
- Synteza i właściwości pigmentów kondensowanych nie zawierających w swej cząsteczce benzydyny i jej pochodnych ; Zeszyty Naukowe. Rozprawy Naukowe nr 21 (1979)
- Intensyfikacja wykorzystania substancji organicznej wywaru melasowego w wybranych procesach mikrobiologicznych ; Zeszyty Naukowe. Rozprawy Naukowe nr 22 (1979)
- Dynamika układów napędowych zawierających mechanizmy o zmiennym przełożeniu ; Zeszyty Naukowe. Rozprawy Naukowe nr 23 (1980)
- Zeszyty Naukowe. Rozprawy naukowe nr 35 (1980)
- Fizykochemiczne zmiany skrobi w procesie utleniania podchlorynem ; Zeszyty Naukowe. Rozprawy Naukowe nr 24 (1979)
- Zeszyty Naukowe. Rozprawy Naukowe nr 40 (1981)
- Pomiary mocy w układach jednofazowych przy znacznych odkształceniach napięć i prądów ; Zeszyty Naukowe. Rozprawy Naukowe nr 43 (1981)
- Nagrzewanie laserowe metalu w procesie wytwarzania elektrycznych połączeń stałych ; Zeszyty Naukowe. Rozprawy Naukowe nr 47 (1982)
- Zjawiska cieplne determinujqce ponowny zapłon łuku krótkiego w łącznikach niskiego napięcia ; Zeszyty Naukowe. Rozprawy Naukowe nr 56 (1983)
- Mikroflora zakwasów chlebowych: fizjologia współbytowanie skojarzonych populacji rodzaju Lactobocillus i Saccharomyces cerevisiae ; Zeszyty Naukowe. Rozprawy Naukowe nr 61 (1984)
- Synteza nowych związków zapachowych z grupy pochodnych 2,2-dimetylotetrahydrofuranu i 2,2-dimetylotetrahydropiranu ; Zeszyty Naukowe. Rozprawy Naukowe nr 119 (1990)
- Fizjologia i modelowanie układów mieszanych paciorkowców fermentacji mlekowej w hodowlach okresowych i ciągłych ; Zeszyty Naukowe. Rozprawy Naukowe nr 134 (1990)
- Glikozydy cyjanogenne, tworzenie cyjanowodoru i histaminy w procesie otrzymywania moszczówi win z jagod czarnego bzu (Sambucus nigra) ; Zeszyty Naukowe. Rozprawy Naukowe nr 136 (1990)
- Interakcje sacharozy z kationem wapnia w aspekcie oczyszczania soków cukrowniczych ; Zeszyty Naukowe. Rozprawy Naukowe nr 137 (1990)
- Trawienne enzymy antarktycznego kryla: endo-(1->3)-B-glukanaza i serynowa proteinaza kolagenolityczna ; Zeszyty Naukowe. Rozprawy Naukowe nr 142 (1991)
- Enzymatyczna hydroliza natywnej i modyfikowanej skrobi ; Zeszyty Naukowe. Rozprawy Naukowe nr 151 (1991)
- Technologiczne aspekty konwersji laktozy do soli kwasów aldonowych i B-galaktozylowych oligosacharydów ; Zeszyty Naukowe. Rozprawy Naukowe nr 189 (1992)
- Oddziaływanie atmosfery kontrolowanej i modyfikowanej na właściwości chłodzonego mięsa kurcząt ; Zeszyty Naukowe. Rozprawy Naukowe nr 255 (1999)
- Składniki i właściwości biologiczne olejków eterycznych z roślin z rodzajów Solidago i Artemisia ; Zeszyty Naukowe. Rozprawy Naukowe nr 281 (2000)
- Funkcjonalizacja wybranych grup związków organicznych w aspekcie syntezy produktów zapachowych ; Zeszyty Naukowe. Rozprawy Naukowe nr 297 (2001)
- Lipazy grzybowe Mucor circinelloides i Mucor racemosus: otrzymywanie i katalityczne właściwości ; Zeszyty Naukowe. Rozprawy Naukowe nr 298 (2001)
- Specyficzna rola mimetyku wiązania cis-amidowego w metalopeptydach ; Zeszyty Naukowe. Rozprawy Naukowe nr 306 (2002)
- Biokatalityczne i katalityczne metody syntezy związków chiralnych i bioaktywnych ; Zeszyty Naukowe. Rozprawy Naukowe nr 312 (2002)
- Modelowanie i analiza sygnału elektrokardiograficznego z zastosowaniem układów i przekształceń nieliniowych ; Zeszyty Naukowe. Rozprawy Naukowe nr 906 (2002)
- Sekwencje insercyjne i plazmidy bakterii mlekowych w generowaniu różnorodności biologicznej bakterii Bacillus subtilis ; Zeszyty Naukowe. Rozprawy Naukowe nr 332 (2004)
- Wibracyjne szlifowanie wgłębne wałków. Zeszyty Naukowe. Rozprawy Naukowe nr 393 (2010)
- Zespoły fabryczno-mieszkalne w europejskim przemyśle włókienniczym w latach 1771-1914. Geneza - Rozwój - Typologia ; 2010, Zeszyty Naukowe. Rozprawy naukowe nr 402 (2010)
- Wytwarzanie ceramicznych powłok biomedycznych metodą zol-żel ; Zeszyty Naukowe. Rozprawy Naukowe nr 446 (2013)
| Nazwa wydania | Data |
|---|---|
| Zeszyty Naukowe. Rozprawy Naukowe nr 61 (1984) | 2020-11-20 |
