Contributor:

Lewon, Józef ; Dobrzycki, Jan ; Pietrzykowski, Tadeusz ; Tomczyński, Bronisław ; Żelazny, Aleksander ; Wiewiórowa, Sylwina (Red.)

Publisher:

Wydawnictwo Przemysłu Lekkiego i Spożywczego

Place of publication:

Warszawa

Rights Management:

Wszystkie prawa zastrzeżone

License:

Licencja ustawowa ; Podstawa prawna : Ustawa z dn. 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych Art. 28 pkt 3 (Dz.U. 2006 nr 90 poz. 631)

Access Rights:

Dostęp tylko w sieci Biblioteki Głównej Politechniki Łódzkiej (ul. Wólczańska 223) w zakresie dozwolonego użytku

Keywords:

technologia produkcji ; cukier ; przemysł cukrowniczy ; kontrola fabrykacji cukru

Description:

Wydanie VI. Opiniodawcy: inż. Tadeusz Kozakiewicz, mgr inż. Jan Lenczewski, prof. dr Franciszek Nowotny, mgr. Sergiusz Przyboro, mgr Stanisław Wołłosiecki, prof. dr inż. Stanisław Zagrodzki. Redaktor techniczny A. Torzewski. Korektor techniczny I. Czerlunczakiewicz.

Language:

pol

Format:

application/pdf

Identifier:

oai:cybra.lodz.pl:27719

Digitization:

Biblioteka Politechniki Łódzkiej. Oddział Tworzenia Zasobów Cyfrowych. ; Wersja elektroniczna : wtórna

Location of original:

Biblioteka Politechniki Łódzkiej