Wydawnictwa Politechniki Łódzkiej
Fair use condition ; Access will be possible since the 1st of July 2017
food quality ; food production
Born-digital document ; Lodz University of Technology Library. Digital Content Creation and Access Management Department.
Lodz University of Technology Library
2020-08-06
2016-12-16
2 806
https://cybra.lodz.pl/publication/17560
Nazwa wydania | Data |
---|---|
Wdrażanie standardów zarządzania bezpieczeństwem żywności w teorii i praktyce | 2020-08-06 |
Walaszczyk, Anna. (red. nauk.) Jałmużna, Irena. Red. nauk. Lewandowski, Jerzy (red. nauk.)
Galińska, Barbara. Red. nauk. Kopania, Joanna. Red. nauk. Walaszczyk, Anna (red. nauk.)