Bogusławski, Andrzej. ; Byczkowski, Stanisław. ; Byszewski, Stanisław. ; Cięglewicz, Walerian. ; Kamienny, Marian. ; Kozakiewicz, Wacław. ; Łoziński, Sergiusz. ; Majewski, Jerzy. ; Michniewicz, Antoni. ; Morgulec, Jerzy. ; Trzęsiński, Piotr. ; Żarnecki, Stanisław. ; Żukowski, Kazimierz.
Państwowe Wydawnictwa Techniczne
Licencja ustawowa ; Podstawa prawna : Ustawa z dn. 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych Art. 28 pkt 3 (Dz.U. 2006 nr 90 poz. 631)
przetwórstwo rybne ; produkty rybne ; surowiec rybny
Redaktor techniczny W. Świerzewski ; Korektor D. Sokolnica
Biblioteka Politechniki Łódzkiej. Oddział Tworzenia Zasobów Cyfrowych. ; Wersja elektroniczna : wtórna
Biblioteka Politechniki Łódzkiej
2024-12-17
2024-12-17
0
https://cybra.lodz.pl/publication/31297
Nazwa wydania | Data |
---|---|
Poradnik przetwórstwa rybnego | 2024-12-17 |
Kazimierska-Grębosz, Marianna. Marcinkowski, Andrzej. Masiarek, Andrzej. Gralewski, Jacek. Bogusławski, Grzegorz. Grądzki, Ryszard. Red.