Object
Title: Spiżarnia wiejska obywatelska, czyli Praktyczne przepisy porządnego i należytego, tak utrzymania, jako i urządzenia spiżarni - pewnych i łatwych sposobów konserwowania wszelkich artykułów żywnościowych, do użytku i wygody człowieka służących, tudzież, dokładne sposoby robienia wszelkich gatunków pekieflejszów, wędlin , salcessonów, octu, marynaty, marmulady, konfitur, jako też rozmaitych naliwek, wódek, likierow, farbowania cukrow i rzeczy innych, zupełność spiżarni stanowiących
Publisher:
Place of publication:
Source:
Rights Management:
Keywords:
kuchnia polska ; poradniki gospodarskie 19 w.
Description:
Language:
Format:
Identifier:
Digitization:
Location of original:
Object collections:
- CYBRA Lodz Regional Digital Library > Medical University of Lodz > Książki
- CYBRA Lodz Regional Digital Library > Medical University of Lodz > Zbiory specjalne
Last modified:
Oct 26, 2018
In our library since:
Oct 26, 2018
Number of object content hits:
61
All available object's versions:
https://cybra.lodz.pl/publication/18709
