Search for: [Description = "Podręcznik jest przeznaczony dla studentów wydziałów technologii żywności, żywienia człowieka i techniki rolniczej akademii rolniczych oraz chemii spożywczej i niektórych wydziałów mechanicznych politechnik. Może być również przydatny kadrze inżynieryjno\-technicznej przemysłu rolno\-spożywczego."]
Number of results: 1
Neryng, Andrzej Wojdalski, Janusz Budny, Janusz Krasowski, Eugeniusz Kompanowska, Mieczysława. Red.
1990
book electronic resource; language document
