Szukana fraza: [Uwagi = "Książka zawiera ogólne wiadomości dotyczące całości przemysłu spożywczego oraz opisy technologii w poszczególnych branżach przemysłu spożywczego. Ponadto w książce są podane wiadomości dotyczące gospodarki wodnej, cieplnej oraz energetycznej, jak również postępu technicznego."]
