Żurek, Konrad Uniwersytet Medyczny w Łodzi

Grabowski, Tadeusz Uniwersytet Medyczny w Łodzi

Grabik, Michał Uniwersytet Medyczny w Łodzi

Kołodziejski, Piotr Uniwersytet Medyczny w Łodzi

Jóźwiak, Zbigniew Uniwersytet Medyczny w Łodzi

Piechota, Jolanta Uniwersytet Medyczny w Łodzi

Strzelczyk, Małgorzata Żmuda, Ryszard. Red. nacz.

Małkiewicz, Katarzyna Brzeziński, Jacek Koteras, Marcin Szutowski, Mirosław M. Dudziec, Małgorzata Strzelczyk, Katarzyna

Stowarzyszenie Naukowo-Techniczne Inżynierów i Techników Przemysłu Spożywczego