Obiekt
Tytuł: Spiżarnia wiejska obywatelska, czyli Praktyczne przepisy porządnego i należytego, tak utrzymania, jako i urządzenia spiżarni - pewnych i łatwych sposobów konserwowania wszelkich artykułów żywnościowych, do użytku i wygody człowieka służących, tudzież, dokładne sposoby robienia wszelkich gatunków pekieflejszów, wędlin , salcessonów, octu, marynaty, marmulady, konfitur, jako też rozmaitych naliwek, wódek, likierow, farbowania cukrow i rzeczy innych, zupełność spiżarni stanowiących
Wydawca:
Miejsce wydania:
Źródło:
Prawa:
Słowa kluczowe:
kuchnia polska ; poradniki gospodarskie 19 w.
Uwagi:
Język:
Format:
Identyfikator:
Digitalizacja:
Lokalizacja oryginału:
Kolekcje, do których przypisany jest obiekt:
- CYBRA Łódzka Regionalna Biblioteka Cyfrowa > Uniwersytet Medyczny > Książki
- CYBRA Łódzka Regionalna Biblioteka Cyfrowa > Uniwersytet Medyczny > Zbiory specjalne
Data ostatniej modyfikacji:
2018-10-26
Data dodania obiektu:
2018-10-26
Liczba wyświetleń treści obiektu:
61
Wszystkie dostępne wersje tego obiektu:
https://cybra.lodz.pl/publication/18709
