Title:

Biotechnology and Food Science vol. 79 no. 2 (2015) ; Zeszyty Naukowe. Chemia Spożywcza i Biotechnologia z. 79 nr 2 (2015)

Creator:

Politechnika Łódzka. Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności.

Contributor:

Kalemba, Danuta. Red.

Publisher:

Wydawnictwo Politechniki Łódzkiej

Place of publication:

Łódź

Date:

2015

Rights Management:

Wszystkie prawa zastrzeżone

Rights Holder:

Politechnika Łódzka

License:

Licencja PŁ

Access Rights:

Dla wszystkich w zakresie dozwolonego użytku

Keywords:

Biotechnologia ; Nauki o żywności

Description:

Journal appeared since 1955, as Zeszyty Naukowe Politechniki Łódzkiej: Chemia Spożywcza (1955-1979) ; Journal appeared since 1955, as Zeszyty Naukowe Politechniki Łódzkiej: Technologia i Chemia Spożywcza (1980-1997) ; Journal appeared since 1955, as Zeszyty Naukowe Politechniki Łódzkiej: Chemia Spożywcza i Biotechnologia (1998-2010) ; Projekt okładki: Krzysztof, Kozieł.

Language:

eng

Format:

application/pdf

Resource Type:

zeszyt naukowy PŁ ; dokument elektroniczny

Relation:

click here to follow the link

Identifier:

ISSN: 2084-0136 (print, original version) ; ISSN: 2299-6818 (online)

Digitization:

Biblioteka Politechniki Łódzkiej. Oddział Tworzenia Zasobów Cyfrowych. ; Wersja elektroniczna : pierwotna

Location of original:

Biblioteka Politechniki Łódzkiej