Recenzent:

Górniak, Józef

Wydawca:

Polskie Wydawnictwa Gospodarcze

Miejsce wydania:

Warszawa

Prawa:

Wszystkie prawa zastrzeżone

Licencja:

Licencja ustawowa ; Podstawa prawna : Ustawa z dn. 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych Art. 28 pkt 3 (Dz.U. 2006 nr 90 poz. 631)

Prawa dostępu:

Dostęp tylko w sieci Biblioteki Głównej Politechniki Łódzkiej (ul. Wólczańska 223) w zakresie dozwolonego użytku

Słowa kluczowe:

ziarna kakaowca - skład chemiczny ; ziarna kakaowca - właściwości ; ziarna kakaowca - uprawa ; ziarna kakaowca - handel ; czekolada i wyroby czekoladowe ; ziarno kakaowca- przerób

Uwagi:

Na okładce : Biblioteka Towaroznawstwa Tom XIII ; Dobrzyńska, W. Red. ; Okładkę projektowali : A. Biłas i Wł. Stańczykowski

Język:

pol

Format:

application/pdf

Identyfikator:

oai:cybra.lodz.pl:27776

Digitalizacja:

Biblioteka Politechniki Łódzkiej. Oddział Tworzenia Zasobów Cyfrowych. ; Wersja elektroniczna : wtórna

Lokalizacja oryginału:

Biblioteka Politechniki Łódzkiej