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![Handbuch der Brauerei und Mälzerei. Bd. 1, Roh- und Grundstoffe und ihre Wandlungen bei der Malz- und Bierbereitung [PDF]](https://cybra.lodz.pl/pl/image/edition/thumbnail:docmetadata/14842)
Tytuł: Handbuch der Brauerei und Mälzerei. Bd. 1, Roh- und Grundstoffe und ihre Wandlungen bei der Malz- und Bierbereitung [PDF]
Wydawca:
Verlagsbuchhandlung Paul Parey
Miejsce wydania:
Prawa:
Prawa dostępu:
Słowa kluczowe:
Beer industry ; Malt ; Brewing
Język:
Format:
Powiązania:
Seria : Pareys Bücherei für chemische Technologie
Identyfikator:
Digitalizacja:
Electronic version : digitisation ; Technical University of Lodz Library. Digitisation Department.
Lokalizacja oryginału:
Lodz University of Technology Library
Kolekcje, do których przypisany jest obiekt:
Data ostatniej modyfikacji:
2017-04-05
Data dodania obiektu:
2017-04-05
Liczba wyświetleń treści obiektu:
1 483
Wszystkie dostępne wersje tego obiektu:
https://cybra.lodz.pl/pl/publication/17817
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Handbuch der Brauerei und Mälzerei. Bd. 1 - Bd. 3
- Handbuch der Brauerei und Mälzerei. Bd. 1, Roh- und Grundstoffe und ihre Wandlungen bei der Malz- und Bierbereitung [DJVU]
- Handbuch der Brauerei und Mälzerei. Bd. 2, Das Mälzen [DJVU]
- Handbuch der Brauerei und Mälzerei. Bd. 3, Das Brauen [DJVU]
- Handbuch der Brauerei und Mälzerei. Bd. 1, Roh- und Grundstoffe und ihre Wandlungen bei der Malz- und Bierbereitung [PDF]
- Handbuch der Brauerei und Mälzerei. Bd. 2, Das Mälzen [PDF]
- Handbuch der Brauerei und Mälzerei. Bd. 3, Das Brauen [PDF]
