Przygocka, Jadwiga (red.) Scegielniak-Wende, Jadwiga (opr.) Garnysz, Czesława. Oprac. Wojciechowska, Barbara (opr.)
Politechnika Łódzka. Wydział Technologii i Chemii Spożywczej.
Politechnika Łódzka. Wydział Technologii i Chemii Spożywczej.
Politechnika Łódzka. Wydział Technologii i Chemii Spożywczej.
Politechnika Łódzka. Wydział Technologii i Chemii Spożywczej.
Politechnika Łódzka. Wydział Technologii i Chemii Spożywczej.