Cygański, Andrzej (1927-2012).

Borecka, Barbara.

Gałdecki, Zdzisław (1924-2000).

Fiszer, Bernard.

Niedzielski, Zygmunt.

Antczak, Tadeusz (chemik).

Peła, Ryszard.

Oberman, Helena.

Wilmański, Krzysztof.

Samujłło, Hanna.

Darmochwała, Leon.

Surma-Ślusarska, Barbara.

Pełczewski, Władysław (1917-2006).

Paryjczak, Tadeusz (1932- ).

Lewandowski, Jerzy.

Kroh, Jerzy.

Kącki, Edward (1925- ).

Karniewicz, Jan.

Jabłoński, Michał (1920-2008).

Narolski, Bohdan (1923-1990).

Turowski, Janusz.

Iciek, Jan (1940- ).

Kula, Piotr.

Jóźwik, Krzysztof Ciepłucha, Jan [promotor]

Technical University of Lodz. Faculty of Food Chemistry. Masłowska, Joanna [prof. dr hab.]. Promotor.