Czasopisma

Książki

Wydawnictwa uczelniane

Przemysł Spożywczy : Organ Stowarzyszenia Naukowo-Technicznego Inżynierów i Techników Przemysłu Spożywczego : [miesięcznik naukowo-techniczny]

Przemysł Fermentacyjny i Rolny

Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny

Przemysł Fermentacyjny

Technik Przemysłu Spożywczego : miesięcznik : organ Ministerstwa Przemysłu Rolnego i Spożywczego i Stowarzyszenia Inżynierów i Techników Przemysłu Rolnego i Spożywczego

Przegląd Elektrotechniczny. Konferencje

application/pdf

Stowarzyszenie Naukowo-Techniczne Inżynierów i Techników Przemysłu Spożywczego

Stowarzyszenie Naukowo-Techniczne Inżynierów i Techników Przemysłu Spożywczego.

Polska. Ministerstwo Przemysłu Rolnego i Spożywczego.

Kołodziejska, Jadwiga (1928-2016).

Politechnika Łódzka - Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności - Instytut Technologii Fermentacji i Mirobiologii

Straus, Grażyna.

Kasiński, Kazimierz. Red.

Tumański, Sławomir. Red.

pol

pol, streszcz. ang.

pol, eng

pol, eng, streszcz. pol.- ang.

dokument piśmienniczy

czasopismo

materiały konferencyjne

książka

dokument piśmienniczy; dokument elektroniczny