- W książce brak stron: 27, 28, 383, 384, 687 i 688
- W książce brak stron 577-592
- W książce brak strony 86
- W książce brakuje następujących stron : 71-74 ; 405-412
- W książce brakuje stron : 93-96.
- W książce omowiono szczegółowo produkcję wyrobów wschodnich takich jak: chałwa, wyroby grylażowe, nugaty oraz wyroby z mas tłustych ze złomem pieczywa. Omówiono również produkcję pieczywa cukierniczego trwałego: herbatników, pierników, wafli, sucharków oraz pieczywa parzonego. Podane są również wiadomości dotyczące norm zużycia materiałów, obliczania przepisów, kontroli zużycia surowców i opakowań, normalizacji, obliczania zdolności produkcyjnych, opracowania instrukcji technologicznych oraz projektowania i organizacji zakładów cukierniczych.
- W książce omówiono główne zasady wykorzystania surowców oraz nowoczesne metody prowadzenia procesów i operacji technologicznych w produkcji trwałych wyrobów cukierniczych. Scharakteryzowano wartości odżywcze i warunki przechowywania gotowych wyrobów. Zapoznano również z racjonalnym wykorzystaniem w procesach produkcyjnych maszyn i urządzeń oraz z podstawowymi zasadami bezpieczeństwa i higieny produkcji.
- W książce omówiono teoretyczne podstawy normy PN/B-03260 ,,Konstrukcje żelbetowe, obliczenia statyczne i projektowanie", a mianowicie założenia teoretyczne metod obliczania konstrukcji żelbetowych, w szczególności zaś metody naprężeń liniowych i odkształceń plastycznych.
- W książce omówiono zagadnienia dotyczące kawy naturalnej i rejonów jej uprawy, gatunków botanicznych i handlowych oraz metod produkcji kawy surowej, prażoneji rozpuszczalnej. Podane są również wiadomości dotyczące kryteriów klasyfikacyjnych i oceny jakościowej ziarna kawowego, a także sposoby przygotowywania naparów.
- W książce omówiono zagadnienia wymiany ciepła (przewodzenie, wnikanie ciepła oraz promieniowanie ciał stałych, ciekłych, gazów i płomienia).
- W książce omówiono zasady budowy, układy, konstrukcje i podstawowe charakterystyki konwerterów analogowo-cyfrowych i cyfrowo-analogowych. Autor rozpatruje sposoby kodowania, układy podstawowe i klasyfikację urządzeń kodujących.
- W książce omówiono zasady konstrukcji odlewów i doboru materiałów na odlewy wykonane różnymi metodami technologicznymi, biorąc pod uwagę: wymaganą wytrzymałość i sztywność odlewu, warunki pracy odlewu w maszynie oraz wymagania stawiane przez technologię formowania, zalewania, oczyszczania i obróbki mechanicznej odlewu w zależności od wielkości produkcji.
- W książce opisano najczęściej używane elementy poleceń języka Basic dla czterech mikrokomputerów: Amstrad - Schneider, Apple II, IBM PC i ZX Spectrum. Podano wykaz instrukcji języka oraz opis komunikatów błędów. Wyjaśniono też polskie znaczenie angielskich słów kluczowych języka.
- W książce opisano typy urządzeń przenośnikowych, procesy montażowe i ich klasyfikację, metodykę projektowania i stosowania przenośników montażowych w zakładach przemysłu drzewnego i meblarskiego jak również doświadczenie uzyskane przy stosowaniu przenośników do montażu mebli skrzyniowych.
- W książce podano klasykfikację kół zębatych, zasadnicze zależności występujące podczas współpracy kół, kształty zarysu boków zębów, podstawy korekcji uzębienia i zazębienia w kołach zębatych walcowych o zębach prostych i śrubowych w kołach stożkowych, przekadni śrubowej i ślimakowej; podadto zamieszczono wyczerpujące informacje dotyczące obliczeń wytrzymałościowych z uwzględnieniem teorii zmęczeniowej materiałów. W końcowej części ksążki podano przykłady konstukcji kół zębatych i określono wytyczne, jakimi należy się kierować przy rozwiązaniach konstrukcyjnych.
- W książce podano opis wyrobu karmelków, drażetek, marmoladek i galaretek oraz praktyczne wskazówki dotyczące produkcji tych wyrobów cukierniczych, ze szczególnym uwzględnieniem karmelków.
- W książce podano w sposób zwięzły teorię oraz przykłady rachunkowe rozwiązywania problemów z całokształtu inżynierii chemicznej.
- W książce poruszono nową dla naszego przemysłu dziedzinę, rozwijającą się obecnie szeroko, z dużym dynamizmem w wielu krajach. Zebrano w niej wiadomości o silnikach turbospalinowych małej mocy, w oparciu o naukowe osiągnięcia uzyskane w kraju oraz, w ramach dostępnych, w oparciu o techniczną literaturę zagraniczną wielu krajów.
- W książce przedstawiono zagadnienia związane z konstrukcją, oprogramowaniem i uruchamianiem mikrokomputerowych systemów czasu rzeczywistego. Specyfikę systemów czasu rzeczywistego pokazano na przykładzie uniwersalnego, wielomodułowego mikrokomputerowego systemu przeznaczonego do sterowania procesów przemysłowych. Szczególną uwagę zwrócono na układy łączące system z obiektem przemysłowym. Podano przykłady konkretnych rozwiązań systemów przemysłowych.
- W książce szczegółowo opracowano produkcję pomadek, drażetek, cukierków pudrowych prasowanych, marmoladek, galaretek, owoców kandyzowanych oraz produkcję masy czekoladowej, czekolady, innych wyrobów czekoladowychi kakao.
- W latach 1938-1954 liczne zmiany dodatków do tytułu, od roku 1952 dod. do tyt.: Organ Ministerstwa Energetyki, Ministerstwa Przemysłu Maszynowego i Stowarzyszenia Elektryków Polskich. ;
- W latach 1938-1954 liczne zmiany dodatków do tytułu, od roku 1952 dod. do tyt.: Organ Ministerstwa Energetyki, Ministerstwa Przemysłu Maszynowego i Stowarzyszenia Elektryków Polskich.
- W latach 1940-1947 wydawnictwo nie publikowane.
- W latach 1940-1947 wydawnictwo nie publikowane. ;
- W latach 1966-1971 do niektórych numerów dodatek: Informacje Biura Badawczego do Spraw Jakości.
- W latach 1966-1971 do niektórych numerów dodatek: Informacje Biura Badawczego do Spraw Jakości. ;
- W latach 1976-2004 znika numeracja roczników, a pojawia się numeracja ciągła. ;
- W latach 1976-2004 znika numeracja roczników, a pojawia się numeracja ciągła.
- W numerze 12 brak str. 554-555 ; 558-559 ; 562-563 ; 566-567.
- W numerze brak str. 81-84.
- W numerze brak stron 271-276
- W numerze brak stron 73-96.
- W numerze brak stron : T49 - T70
- W numerze brak "Transactions Section"
- W numerze brakuje stron, począwszy od strony 616.
- W numerze "Heft 36" błąd w numeracji i miesiącu na stronie tytułowej. Jest "Heft 35 ; August" a powinno być "Heft 36 ; September"
- W opracowaniu niniejszego tomu wzięli udział: Hieronim Priebe, Jerzy Sułocki i Zygmunt Wiśniewski.
- W opracowaniu wykorzystano materiały dokumentacyjne znajdujące się w posiadaniu: Archiwum Akt Nowych Ministerstwa Spraw Wewnętrznych w Warszawie, Archiwum Archidiecezjalnego w Łodzi, Archiwum Państwowego w Łodzi, Archiwum Urzędu Miasta Łodzi, Instytutu Architektury i Urbanistyki Politechniki Łódzkiej, Regionalnego Ośrodka Badań i Dokumentacji Zabytków w Łodzi, Wojewódzkiego Urzędu Ochrony Zabytków w Łodzi.
- W opracowaniu wykorzystano materiały dokumentacyjne znajdujące się w posiadaniu:Archiwum Akt Nowych Ministerstwa Spraw Wewnętrznych w Warszawie,Archiwum Archidiecezjalnego w Łodzi,Archiwum Państwowego w Łodzi,Archiwum Urzędu Miasta Łodzi,Instytutu Architektury i Urbanistyki Politechniki Łódzkiej,Regionalnego Ośrodka Badań i Dokumentacji Zabytków w Łodzi,Wojewódzkiego Urzędu Ochrony Zabytków w Łodzi.
- W opracowaniu wzięli udział: Inż. J. Dorobczyński - Inż. J. Łaciński Inż. H. Ostapiuk - Mgr Inż. Z. Wiśniewski.
- W podręczniku omówione są zagadnienia dotyczące charakterystyki zbóż i mąki jako podstawowych składników pieczywa, charakterystyki innych surowców używanych przy wypieku pieczywa piekarskiego, półcukierniczego i cukierniczego oraz charakterystyki wyrobów gotowych produkowanych przez przemysł piekarski i cukierniczy. Poza tym omowwne są w zarysie podstawowe wiadomości z chemii i mikrobiologii.
- W podręczniku są podane wiadomości o wytwarzaniu chleba od czasów najdawniejszych, opis , współczesnej piekarni, zarys produkcji pieczywa w dobie obecnej oraz opis czynności wykonywanych na poszczególnych stanowiskach pracy
- W pracy omówiono podstawy pracy chłodziarek, ruchu cieczy elastycznych, przepływu pary przez turbinę parową oraz zagadnienia spalania.
- W pracy omówiono własności i prawa rządzące gazami i parą wodną, zagadnienia pracy, przemiany termodynamiczne, zagadnienia wymiany ciepła, obiegi gazowe w zastosowaniu technicznym, odchylenia obiegu rzeczywistego od obiegu teoretycznego, bilans cieplny kotła, silnika gazowego i parowego.
- W pracy przedstawiono teoretyczne podstawy zagadnień energetycznych spotykanych w zakładach produkcyjnych z tą myślą przewodnią, ażeby przez trafne rozwiązanie tych zagadnień uzyskać zwiększenie sprawnościi urządzeń energetycznych.
- W publikacji brak części z "Tematami egzaminacyjnymi z języka rosyjskiego"
- W publikacji wykorzystano zdjęcia z archiwum Urzędu Marszałkowskiego w Łodzi
- W t. 15-20 nazwa wydaw.: Wydawnictwo "Gutenberg", druk.: W. L. Anczyc i Spółka
- W tym roczniku brakuje dwóch numerów a mianowice - Heft 8 i 9.
- W tym roczniku brakuje nastepujących numerów : 3-4 ; 5-6 ; 7-8
- W tym roczniku brakuje : No. 3
- W tym roczniku brakuje : No. 7 oraz No. 9
- W tym roczniku brakuje : No. 8
- W tym roczniku brakuje numeru 7 i 8.
- W tym roczniku brakuje zeszytów : 11-14
- W tym roczniku brakuje zeszytów : 6,11,12,14
- W tym roczniku w niektórych numerach pojawia się błąd w zapisie numeracji rocznika : jest R. XII a powiniem być R. XIII.
- W XX rocznicę zgonu Marii Skłodowskiej-Curie Polska Akademia Nauk w holdzie wielkiej uczonej wydaje ten zbiór jej prac.
- Wagner, Zyta.
- Walentynowicz B. (Red. nauk. PWT)
