Tytuł:

Dehydrogenaza alaninowa i dehydrogenaza glutaminianowa Lactobacillus plantarum ; Zeszyty Naukowe. Chemia Spożywcza z. 13 (1966)

Autor:

Galas, Edward (1928-2003).

Współtwórca:

Chitruk, Wiktor. Red. ; Jakubowska, Jadwiga. Red.

Wydawca:

Wydawnictwo Politechniki Łódzkiej

Miejsce wydania:

Łódź

Data wydania:

1966

Prawa:

All rights reserved

Właściciel praw:

Technical University of Lodz

Licencja:

On legal basis of : Act of 4 February 1994 on copyright and related rights 28 Art. 3 p (Journal of Laws, no. 90, item 631, 2006) ; Legal license

Prawa dostępu:

Access only within Technical University of Lodz network : p.lodz.pl (TUL campus, Lodz, Poland)

Słowa kluczowe:

Food chemistry

Uwagi:

Jubileusz 70. rocznicy powstania Politechniki Łódzkiej

Język:

pol, eng, ger, rus

Format:

application/pdf

Typ zasobu:

TUL scientific bulletin ; language document

Powiązania:

kliknij tutaj, żeby przejść

Identyfikator:

CZBG-- Z-ukł.alf. (P-3782) ; CZBCS-- P-35 ; ISSN 0528-9254

Digitalizacja:

Electronic version : digitisation ; Lodz University of Technology Library. Digital Content Creation and Access Management Department.

Lokalizacja oryginału:

Lodz University of Technology Library