Title:

Biotechnology and Food Science vol. 75 no. 1 (2011) ; Zeszyty Naukowe. Chemia Spożywcza i Biotechnologia z. 75 nr 1 (2011)

Creator:

Politechnika Łódzka. Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności.

Contributor:

Łodyga-Chruścińska, Elżbieta. Red. ; Piotrowska, Małgorzata. Red. ; Sykuła-Zając, Anna.

Publisher:

Wydawnictwo Politechniki Łódzkiej

Place of publication:

Łódź

Date:

2011

Rights Management:

All rights reserved

Rights Holder:

Technical University of Lodz

License:

TUL License

Access Rights:

Fair use condition

Keywords:

Chemistry - Periodicals ; Biotechnology - Periodicals

Description:

Journal appeared since 1955, as Zeszyty Naukowe Politechniki Łódzkiej: Chemia Spożywcza (1955-1979) ; Journal appeared since 1955, as Zeszyty Naukowe Politechniki Łódzkiej: Technologia i Chemia Spożywcza (1980-1997) ; Journal appeared since 1955, as Zeszyty Naukowe Politechniki Łódzkiej: Chemia Spożywcza i Biotechnologia (1998-2010) ; Projekt okładki: Krzysztof, Kozieł.

Language:

eng, pol

Format:

application/pdf

Resource Type:

TUL scientific bulletin ; electronic resource

Relation:

click here to follow the link

Identifier:

ISSN: 2084-0136 (print, original version) ; CZBG-- Z-ukł.alf. (P-3782)

Digitization:

Technical University of Lodz Library. Digitisation Department. ; Electronic version : digitisation

Location of original:

Technical University of Lodz Library