Tytuł:

Wdrażanie standardów zarządzania bezpieczeństwem żywności w teorii i praktyce

Autor:

Walaszczyk, Anna.

Wydawca:

Wydawnictwa Politechniki Łódzkiej

Miejsce wydania:

Łódź

Data wydania:

2016

Prawa:

All rights reserved

Licencja:

LUT License

Prawa dostępu:

Fair use condition ; Access will be possible since the 1st of July 2017

Słowa kluczowe:

food quality ; food production

Język:

pol

Format:

application/pdf

Typ zasobu:

e-monograph ; e-monograph TUL

Powiązania:

kliknij tutaj, żeby przejść

Digitalizacja:

Born-digital document ; Lodz University of Technology Library. Digital Content Creation and Access Management Department.

Lokalizacja oryginału:

Lodz University of Technology Library