Tytuł:

Przewodnik do ćwiczeń z bromatologii

Współtwórca:

Wędzisz, Anna, red.

Wydawca:

Akademia Medyczna

Miejsce wydania:

Łódź

Data wydania:

2000

Prawa:

Wszystkie prawa zastrzeżone

Prawa dostępu:

Dostęp tylko w sieci Biblioteki Głównej Uniwerstytetu Medycznego (ul. Muszyńskiego 2) w zakresie dozwolonego użytku

Słowa kluczowe:

Żywność - analiza ; Podręczniki Akademickie ; badanie żywności

Format:

application/pdf

Digitalizacja:

BG UMED Łódź

Lokalizacja oryginału:

BG UMED Łódź