Język metadanych
Tytuł:
Ćwiczenia laboratoryjne z analityki żywności
Autor:
Jabłońska, J. ; Łącka, A. ; Jędrzejczyk, T. ; Słowianek, M. ; Majak, I. ; Wolska, K. ; Sobiecka, E. ; Smolińska, B. ; Leszczyńska, J.
Wydawca:
Miejsce wydania:
Data wydania:
Prawa:
Licencja:
Prawa dostępu:
Dla wszystkich w zakresie dozwolonego użytku
Słowa kluczowe:
Analityka żywności ; Chemia spożywcza
Uwagi:
Język:
Format:
Typ zasobu:
książka ; skrypt PŁ ; dokument elektroniczny
Digitalizacja:
Biblioteka Politechniki Łódzkiej. Oddział Tworzenia Zasobów Cyfrowych. ; Wersja elektroniczna : pierwotna