@misc{Reński_Antoni._Analiza,
 author={Reński, Antoni. and Wiśniowski, Kazimierz.},
 howpublished={online},
 publisher={Wydawnictwo Przemysłu Lekkiego i Spożywczego},
 language={pol},
 type={książka},
 type={dokument piśmienniczy},
 title={Analiza techniczna w piekarstwie},
}