@misc{Pijanowski_E._Technologia,
 author={Pijanowski, E. and Mrożewski, S. and Horubała, A. and Jarczyk, A.},
 howpublished={online},
 publisher={Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne},
 language={pol},
 type={książka},
 type={dokument piśmienniczy},
 title={Technologia produktów owocowych i warzywnych},
}