@misc{Gurgul_Eugeniusz._Technologia,
 author={Gurgul, Eugeniusz. and Kielesińska, Agata.},
 howpublished={online},
 publisher={Wydaw. Wydziału Zarządzania Politechniki Częstochowskiej},
 language={pol},
 type={książka},
 type={dokument piśmienniczy},
 title={Technologia i organizacja przemysłu spożywczego część II},
}