@misc{Politechnika_Łódzka._Biotechnology, author={Politechnika Łódzka.}, copyright={Politechnika Łódzka}, howpublished={online}, publisher={Wydawnictwo Politechniki Łódzkiej}, language={eng}, language={pol}, type={dokument piśmienniczy}, type={zeszyt naukowy PŁ}, title={Biotechnology and Food Science vol. 75 no. 2 (2011)}, title={Zeszyty Naukowe. Chemia Spożywcza i Biotechnologia z. 75 nr 2 (2011)}, }