@misc{Politechnika_Łódzka._Wydział_Biotechnologii_i_Nauk_o_Żywności._Zeszyty, author={Politechnika Łódzka. Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności.}, copyright={Politechnika Łódzka}, howpublished={online}, publisher={Wydawnictwo Politechniki Łódzkiej}, language={pol, eng}, type={zeszyt naukowy PŁ}, type={dokument piśmienniczy}, title={Zeszyty Naukowe. Chemia Spożywcza i Biotechnologia z. 71 (2007)}, }