@misc{Nebesny_Ewa._Enzymatyczna,
 author={Nebesny, Ewa.},
 copyright={Politechnika Łódzka},
 howpublished={online},
 publisher={Wydawnictwo Politechniki Łódzkiej},
 language={pol, streszcz. ang.},
 type={dokument piśmienniczy},
 type={rozprawa naukowa PŁ},
 title={Enzymatyczna hydroliza natywnej i modyfikowanej skrobi},
 title={Zeszyty Naukowe. Rozprawy Naukowe nr 151 (1991)},
}